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अगर बच्चों को है गलत फूड हैबिट, तो इन तरीकों से खिलाएं खाना

परवरिश के तरीके By अनुराग अनुभव , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Jun 15, 2018
अगर बच्चों को है गलत फूड हैबिट, तो इन तरीकों से खिलाएं खाना

छोटे बच्चे अक्सर हेल्दी चीजें खाने में नाक-मुंह सिकोड़ते हैं। बच्चों को मीठी, चटपटी और मसालेदार चीजें खाना पसंद होता है मगर इन चीजों से उनकी सेहत प्रभावित होती है। ऐसे में बहुत सारे मां-बाप अक्सर परेशान रहते हैं कि किस तरह बच्चों को हेल्दी आहार

छोटे बच्चे अक्सर हेल्दी चीजें खाने में नाक-मुंह सिकोड़ते हैं। बच्चों को मीठी, चटपटी और मसालेदार चीजें खाना पसंद होता है मगर इन चीजों से उनकी सेहत प्रभावित होती है। ऐसे में बहुत सारे मां-बाप अक्सर परेशान रहते हैं कि किस तरह बच्चों को हेल्दी आहार खिलाएं ताकि वो स्वस्थ रहे। ज्यादातर मां-बाप अक्सर की एक ही शिकायत होती है कि, "हमारे बच्चे तो हरी सब्जि़यां और फल खाते ही नहीं, उन्हें हमेशा पिज़ा-बर्गर और नूडल्स जैसी चीज़ें अच्छी लगती हैं।" अगर आपके बच्चे को भी हैं कुछ ऐसी ही गलत फूड हैबिट्स, तो आइये आपको बताते हैं कि किस तरह आप उन्हें दे सकती हैं अच्छा आहार।

क्यों अनहेल्दी फूड्स की जिद करते हैं बच्चे

ऐसी आदतों के लिए बच्चों को दोषी ठहराना गलत है। आजकल चारों ओर माहौल ही कुछ ऐसा है कि लोग सेलिब्रेशन को जंक और अनहेल्दी फूड से जोड़ कर देखते हैं। मसलन उनके मन में यह धारणा बनी हुई है कि पिज्ज़ा, नॉनवेज और सॉफ्ट ड्रिंक्स के बिना पार्टी नहीं हो सकती। ऐसे में ज्यादातर बच्चे शुरुआत से जब ऐसा माहौल देखते हैं, तो इन फूड्स की लत उन्हें लग जाती है। ज्यादातर फास्टफूड्स में तेल-मसालों का ज्यादा प्रयोग होता है जिसकी वजह से वो टेस्टी लगते हैं। ये भी एक कारण है कि बच्चों को घर का खाना कम पसंद आता है।

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क्या कर सकते हैं माता-पिता

अगर घर में बच्चों की पार्टी हो तो उन्हें सॉफ्ट ड्रिंक के बजाय फ्रेश जूस पिलाएं, घर में लंच या डिनर के समय हमेशा हेल्दी ऑप्शन रखें, मसलन, नाश्ते में उन्हें तली हुई चीज़ों के बजाय बेक्ड या स्टीम्ड डिशेज़ सर्व करें और खुद भी वही खाएं।

जबर्दस्ती न करें

अक्सर पेरेंट्स बच्चों को हेल्दी डाइट देने के चक्कर में उन्हें फास्ट फूड ना खाने के लिए डराते-धमकाते हैं। जबकि बच्चों के साथ कभी फास्ट फूड नहीं करनी चाहिए। जब बच्चा बर्गर, पिज्जा, आइसक्रीम वगैरह खाने की जिद करता है, तो पैरंट्स उसे बिलकुल मना कर देते हैं। ऐसा करना ठीक नहीं है। आप बच्चों को फास्ट फूड खाने से होने वाली समस्याओं के बारे में बता सकते हैं लेकिन उन्हें कभी स्पष्ट नहीं करें। इससे उनके मन में आपके लिए द्धेष भाव आएगा।

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दूध में मिलाएं फ्लेवर

अगर आपका बच्चा दूध नहीं पीता है तो आप दूध में फ्लेवर मिलाकर उन्हें पिलाएं। सुबह के  नाश्ते या टिफिन में पूड़ी, पराठे और व्हाइट ब्रेड की जगह दूध में चॉकलेट पाउडर या फिर बादाम का पेस्ट मिला कर दें। इससे बच्चों को स्वाद भी आएगा और उनके शरीर में भरपूर पोषण भी जाएगा। अगर आप एक बार भी बच्चों को ये देंगे तो अगली बार से बच्चे खुद आपसे ऐसा ही दूध पीने की मांग करेंगे।

डिश बनाकर खिलाएं हरी सब्जी

अगर आप ये सोच रही हैं कि आपका बच्चा तो हरी सब्जी खाता ही नहीं है फिर आप उसे ये कैसे खिलाएंगी? तो ये समझ लें कि आपको अपने बच्चों को हरी सब्जी नहीं खिलानी है बल्कि उससे बनी डिश खिलानी है। बच्चों को हरी सब्जियों से बनी कोई भी डिश खिलानी है। आप हरी सब्जी के पकौड़ें, आलू के भरवा पराठे के रूप में और सलाद के रूप में खिला सकते हैं।

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