लॉकडाउन में बढ़ गया है आपका वजन? डायटीशियन स्वाती बाथवाल जानें वेट लॉस के आसान टिप्स

लॉकडाउन के कारण कई लोगों का वजन काफी तेजी से बढ़ गया है। डायटीशियन स्वाती बाथवाल का कहना है कि आप घर बैठे भी कुछ टिप्स फॉलो करके वजन कम कर सकते हैं।  

Kishori Mishra
वज़न प्रबंधनReviewed by: स्वाती बाथवाल, इंटरनैशनल स्पोर्ट्स डायटीशियनPublished at: Jun 16, 2021Written by: Kishori Mishra
Updated at: Jun 16, 2021
लॉकडाउन में बढ़ गया है आपका वजन? डायटीशियन स्वाती बाथवाल जानें वेट लॉस के आसान टिप्स

देशभर में लॉकडाउन धीरे-धीरे खुल रहा है। लेकिन जिम, पूल, पार्क फिलहाल नहीं खोले गए हैं। डायटीशियन स्वाती बाथवाल बताती हैं कि लॉकडाउन के कारण घर में बैठे-बैठे कई लोगों का वजन काफी तेजी से बढ़ गया है। वहीं, कुछ लोगों ने लॉकडाउन का फायदा उठाते हुए अपना वजन कम करने की कोशिश की है। वर्क फ्रॉम होम की वजह से घंटों एक ही जगह पर बैठने के कारण हमारा वजन बढ़ता है। इस लेख में डायटीशियन स्वाती बाथवाल घर बैठे वजन कम करने के कुछ टिप्स शेयर कर रही हैं। अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो पूरे दृढ़ संकल्प के साथ इन टिप्स को जरूर फॉलो करें।

अपने बॉडी क्लॉक को करें रीसेट

स्वस्थ शरीर के लिए बॉडी क्लॉक को रीसेट करना बहुत ही जरूरी है। यहां बॉडी क्लॉक रीसेट करने का अर्थ है, अपने खानपान, एक्सरसाइज, सोने और जगने के समय को निर्धारित करना। डायटीशियन स्वाती बाथवाल बताती हैं कि हमारे लिवर और किडनी का 80 फीसदी जीन क्लॉक-वाइज चलता है। अगर आप एक रात सही समय पर नहीं सोते हैं, तो इसका असर आपके वजन पर पड़ सकता है। अगर आप अपने समय को सही तरीके से निर्धारित नहीं करते हैं, तो इससे आपका वजन बढ़ सकता है। खाने के समय को न निर्धारित करने से पाचन तंत्र पर इसका असर पड़ता है। इससे वजन बढ़ने की भी संभावना होती है। अगर आप वजन को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो अपने खानपान का सही समय तय करें। शरीर का कोलेस्ट्रॉल आपके इसी टाइमजोन के आधार पर काम करता है। अगर आपके खानपान का समय पिछले दिन में 2 घंटे के अतंराल में गड़बड़ हुआ होता है, तो इसका असर आपके कोलेस्ट्रॉल पर पड़ सकता है। इसकी वजह से आपका वजन बढ़ सकता है। इसलिए अपने खानपान और सोने-जगने के समय को निर्धारित करें और उसे अच्छी तरह फॉलो करें।

डाइट में शामिल करें नैचुरल फैट बर्नर चीजें

डायटीशियन स्वाती बाथवाल बताती हैं कि हमारे शरीर में फैट दो तरह का होता है, ब्राउन और व्हाइट। ब्राउन फैट के टिश्यूज हमारे शरीर में गर्मी पैदा करके फैट कैलोरी को कंज्यूम करता है। यानि देखा जाए, तो ब्राउन फैट हमारे शरीर में मूल रूप से व्हाइट फैट को कम करने में हमारी मदद करता है। व्हाइट फैट हमारे शरीर के अतिरिक्त चर्बी वाले हिस्सों में मौजूद होता है, जिसे कम करना बहुत ही जरूरी है। अगर आप अपने शरीर से अतिरिक्त फैट को कम करना चाहते हैं, तो अपने डाइट में सौंठ (पूरे दिन में आधा चम्मच), दालचीनी (1/4 चम्मच), लाल मिर्च (1 चुटकी), ब्लैक टी, ब्लैक कॉफी, ग्रीन टी जैसी चीजों को शामिल करें। इससे शरीर में व्हाइट फैट बर्न होता है।

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भूख को कम करने वाले नैचुरल सप्लीमेंट लें

डायटीशियन स्वाती बाथवाल का कहना है कि हमारे किचन में मौजूद चिया सीड्स और अलसी सीड्स भूख को कंट्रोल करने में बेहद असरकारी माना जाता है। पूरे दिन में 1 बड़ा चम्मच अलसी पाउडर खाने से आप 1 इंच फैट कम कर सकते हैं। सिर्फ पाउडर ही नहीं आप अलसी को कई अन्य तरीकों से खा सकते हैं। जैसे- तेल, कैप्सूल, अलजी के बीज, अलसी डिशेज, इत्यादि रूपों में अलसी का सेवन किया जा सकता है।

रिसर्च में बताया गया है कि अलसी और चिया सीड्स दोनों ही भूख को कम करने में काफी असरकारी माने जाते हैं। लेकिन अलसी चिया सीड्स की तुलना में ज्यादा फायदेमंद है। अलसी पाउडर को आप रोटी, दाल, सूप या फिर किसी अन्य डिशेज में मिलाकर खा सकते हैं। इसके अलावा सलाद पर इसको छिड़क कर खाएं। इससे वजन कम काफी तेजी से हो सकता है।

खाने में लें कम से कम 20 मिनट का समय

डायटीशियन स्वाती बाथवाल का कहना है कि खाना खाते समय कम से कम 20 मिनट का समय लेना चाहिए। उनका कहना है कि हम हम 2 तरह के हार्मोन का सेवन करते हैं, GLP-1 और PYY, तो यह हार्मोंन हमारे आंतों के जरिए ब्लड में घुलता है, जिसके बाद ब्लड सर्कुलेशन के जरिए यह मस्तिष्क तक पहुंचता है। जैसे ही यह हार्मोंन हमारे मस्तिष्क तक पहुंचता है, तो दिमाग को यह संदेश पहुंचता है कि हमारा पेट भर गया है। इस प्रक्रिया में कम से कम 20 मिनट का समय लगता है। इसलिए अगर आप तेजी से खाते हैं, तो मस्तिष्क तक संदेश नहीं पहुंच पाता है, जिसकी वजह से आप काफी ज्यादा खा लेते हैं।

उदाहरण के लिए अगर आप सूप में सब्जियां मिक्स करके खाते हैं, तो इसमें आपको समय लगता है। लेकिन बिना सब्जियों के सूप को आप एक बार में ही पी जाते हैं, ऐसा करने से आपकी भूख मिटती नहीं है। वहीं, अगर आप यह सूप धीरे-धीरे पीते हैं, तो आपकी भूख कम हो जाती है। इसके अलावा कभी भी टीवी देखते समय न खाएं, मूवी के दौरान पॉपकॉर्न की बाल्टी भरकर न खाएं। ऐसा करने से आपका वजन बढ़ सकता है।

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पानी पिएं का सही तरीका

डायटीशियन स्वाती का कहना है कि पानी पीना भी एक कला है। अगर आप खाने से पहले पानी पीते हैं, तो आप कम खाएंगे। भोजन से ठीक पहले 2 गिलास पानी पीने से आप 20 फीसदी कम भोजन का सेवन कर पाते हैं। ऐसा करने से लगभग 44 फीसदी तेजी से वजन कम किया जा सकता है। इतना ही नहीं खाने से पहले पानी पीने से मेटाबॉलिक बूस्ट होता है। इससे पेट भरा हुआ महसूस होता है।

ऊपर दिए तरीकों से आप वजन कम कर सकते हैं। लेकिन इन टिप्स के साथ-साथ फिजिकल वर्क भी जरूरी है। लॉकडाउन की वजह से अगर आप बाहर नहीं जा पा रहे हैं, तो घर के अंदर ही चलें। साथ ही काम के दौरान बीच-बीच में छोटा सा ब्रेक लें और खड़े हो जाएं। ऐसा करने से वजन को कंट्रोल किया जा सकता है।

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