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पार्टी में ओवरईटिंग से बढ़ता है वजन, खाते समय फॉलो करें ये 7 टिप्‍स

स्वस्थ आहार By अतुल मोदी , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Nov 10, 2017
पार्टी में ओवरईटिंग से बढ़ता है वजन, खाते समय फॉलो करें ये 7 टिप्‍स

पार्टी का सिलसिला लगातार चलता रहे तो महीने के अंत तक 2-3 किलो वजन बढ़ ही जाता है। अगर पहले से कुछ नियमों का पालन किया जाए तो अतिरिक्त कैलरी लेने से बचा जा सकता है।

आमतौर पर परिवार, दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ किसी अवसर पर साथ खाना थोड़ा ज्यादा हो ही जाता है। एक अनुमान के मुताबिक ऐसे मौकों पर एक दिन में व्यक्ति 500 अतिरिक्त कैलरी ले लेता है। पार्टी का सिलसिला लगातार चलता रहे तो महीने के अंत तक 2-3 किलो वजन बढ़ ही जाता है। अगर पहले से कुछ नियमों का पालन किया जाए तो अतिरिक्त कैलरी लेने से बचा जा सकता है।

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लंच से पहले टहलें

एक शोध के मुताबिक अगर पांच मिनट ब्रिस्क वॉक कर लिया जाए तो ओवरईटिंग से बचा जा सकता है। वहीं बैठे-बैठे खाते रहने से व्यक्ति ज्यादा खा लेता है। ऐसे में शरीर को कैलरी बर्न करने का समय नहीं मिलता और कैलरी चर्बी के रूप में शरीर में जमा हो जाती है।

वेज खाएं

पार्टियों में हाई कैलरी नॉन वेज से दूर रहें। वेजटेबल सैलेड और वेजटेरियन डिशेज को प्राथमिकता दें। जूस, सूप या हलकी चीजे लें। केक, चॉकलेट व कुकीज से जहां तक हो सके दूर रहें।

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खुद सर्व करें

बेहतर होगा कि आप खुद सर्व करें और जब आप सर्व करेंगी तो आपका ध्यान खाने से हटकर सर्व करने में रहेगा। इस तरह आप अधिक कैलरी लेने से बच जाएंगी।

धीरे-धीरे खाएं

खूब चबाकर खाना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है इसलिए जो भी खाएं अच्छी तरह चबाते हुए धीरे-धीरे खाएं। ऐसा करने से आप 15 प्रतिशत कम कैलरी लेंगी। अपना ध्यान प्लेट पर और अपनी बाइट पर रखें ताकि पता चल सके कि आप कितना खा चुकी हैं।

बाहर निकलने से पहले प्रोटीन

पार्टी के लिए घर से निकलने से पहले थोड़ी मात्रा में प्रोटीन युक्त स्नैक्स लें। जैसे- दही, कुछ मेवे, या एक ग्लास दूध, इससे आपको जल्दी भूख नहीं लगेगी।

चॉइस सीमित रखें

ऐसे अवसरों पर तरह-तरह के स्नैक्स और खाने का इंतजाम होता है, लेकिन आप सीमित ची$जें ही चुनें। 3-5 डिशेज पर ही ध्यान लगाएं और उनकी एक-एक बाइट ही अपनी प्लेट पर रखें। इसके अलावा प्लेट हरे पत्तेदार सैलेड से भर लें ताकि आप अतिरिक्त कैलरी लेने से बच सकें।

अकेले बैठकर खाएं

जहां बुफे हो उससे दूर अकेली बैठ कर खाएं। खड़े होकर बात करते हुए खाना खाने से आपको ध्यान नहीं रहेगा कि कितनी कैलरी ले चुकी हैं। बुफे से दूर बैठकर खाएंगी तो अन्य फूड आइटम की तरफ आपका ध्यान आकर्षित भी नहीं होगा।

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