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किचन के 5 मसालों से बनाएं ये होममेड सिरप, सर्दी में बढ़ेगी इम्यूनिटी और खांसी-बुखार जैसे रोगों से रहेगा बचाव

घरेलू नुस्‍ख By शीतल बिष्‍ट , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Dec 12, 2019
किचन के 5 मसालों से बनाएं ये होममेड सिरप, सर्दी में बढ़ेगी इम्यूनिटी और खांसी-बुखार जैसे रोगों से रहेगा बचाव

सर्दियो में बीमारियों से बचना है, तो घर बने इन 5 मसालों का होममेड इम्‍युनिटी बूस्‍टर सिरप जरूर पिएं। यह आपको स्‍वस्‍थ रखेेेेगा और प्रतिरक्षा बढ़ाएगा। 

सर्दियों के मौसम में कटकटाती ठंड के साथ-साथ वायरस और इंफेक्‍शन का खतरा होने का भी डर रहता है। आपने अक्‍सर देखा होगा, इस मौसम में सर्दी-जुखाम ज्‍यादा होता है। ऐसे में आस-पास के अधिकतर लोग फ्लू या बुखार से पीडि़त रहते हैं। हवा में फैले कीटाणुओं से बचना असंभव है, जो आप वास्तव में आपको बीमार बनाते हैं। इसलिए आपको अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने की जरूरत होती है। आइए यहां हम आपको सर्दियों के मौसम में बीमारियों से बचने और प्रतिरक्षा को मजबूत बनाने का एक आसान तरीका बताते हैं। 

Immunity Booster Syrup

यह ऐसा नुस्‍खा है, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बीमारियों से से लड़ने के लिए एंटीऑक्सिडेंट, सफेद रक्त कोशिकाओं और कई एंटीबॉडी को चार्ज करने में मदद कर सकता है। इसलिए, सर्दियों में स्‍वस्‍थ और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए आप अपनी डाइट में कुछ जरूरी मसालों से बनें इस सिरप को को शामिल कर सकते हैं। आइए हम आपको बताते हैं कि कैसे आपको इन 5 मसालों से बने सिरप को तैयार करना है। 

सर्दियों प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए कैसे तैयार करें ये खास सिरप?

सामग्री 

इस सिरप को बनाने के लिए आपको हॉर्सरैडिश की 1 जड़, 1 बड़ा चम्‍मच हल्‍दी पाउडर, सौंप के बीज 2 चम्‍मच, 2-3 लौंग, आधा टुकड़ा अदरक, लहसुन की 2 कली, एप्‍पल साइडर विनेगर आधा कप , पुदीना की पत्तियां, संतरे के छिलके और शहद स्‍वादानुसार। 

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बनाने का तरीका 

  • सबसे पहले आप गैस में एक बर्तन रखें और उसमें आप 1 कप पानी डाल लें। 
  • अब आप पानी के गर्म होने पर इसमें हॉर्सरैडिश की 1 जड़, 1 बड़ा चम्‍मच हल्‍दी पाउडर, सौंप के बीज 2 चम्‍मच, 2-3 लौंग, आधा टुकड़ा अदरक, लहसुन की 2 कली , संतरे के छिलके डालें और पानी को उबलने दें। आप चाहें, तो इसमें पुदीना और दालचीनी भी डाल सकते हैं। 
  • अब आप अच्‍छे से पानी के उबल जाने के बाद जब पानी का रंग और स्‍वाद बदल जाए, गैस बंद कर दें और पानी को ठंडा कर लें। 
  • जब यह मिश्रण ठंडा हो जाए, तो आप इसमें पानी के बराबर मात्रा में एपल साइडर विनेगर डालें और इसे अच्‍छे से मिला लें। 
  • इसके बाद आप स्‍वाद के लिए 1 चम्‍म्‍च शहद डालकर इस सिपर को पिएं। 

Syrup for Winter

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मसालों से बने इम्‍युनिटी बूस्‍टर सिरप के फायदे 

  • जब भी जुकाम या फ्लू का लक्षण हो, तो यह इम्यून-बूस्टिंग सिरप आपका बचाव करने में मदद कर सकता है। 
  • इस सिरप में एक साथ कई कीटाणुओं से लड़ने की क्षमता होती है, जो आपको बीमारियों से बचाता है। 
  • हल्दी एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई और इसमें एंटीबैक्‍टीरियल गुण होते हैं।
  • इसके अलावा, इस सिरप में विटामिन सी की एक उच्च मात्रा होती है। संतरे के छिलके और फ्लेवोनोइड समृद्ध है, जो  प्रतिरक्षा को आसान और उत्तेजित कर सकता है और ठंड के दौरान आपके शरीर को गर्म भी रख सकता है।
  • इसके अलावा, यह सिरप फ्लू जैसे संक्रमण और मतली, पाचन से जुड़ी समस्‍याओं को दूर करने में मदद करता है। 

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Disclaimer

इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।

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