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बेहतर हाजमे के लिए घर पर बनाएं स्वादिष्ट चूर्ण, कब्ज और गैस होगी दूर

आयुर्वेद By अनुराग अनुभव , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Jan 09, 2019
बेहतर हाजमे के लिए घर पर बनाएं स्वादिष्ट चूर्ण, कब्ज और गैस होगी दूर

अक्सर पेट में गैस बनने, पेट साफ न होने, कब्ज और पेट में भारीपन की समस्या का कारण आपके हाजमे की खराबी होती है। अगर आपका हाजमा (पाचन) ठीक न हो, तो कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है। लंबे समय तक हाजमा खराब होने से कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता

अक्सर पेट में गैस बनने, पेट साफ न होने, कब्ज और पेट में भारीपन की समस्या का कारण आपके हाजमे की खराबी होती है। अगर आपका हाजमा (पाचन) ठीक न हो, तो कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है। लंबे समय तक हाजमा खराब होने से कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। हाजमा ठीक करने के लिए आप घर पर ही आसानी से आयुर्वेदिक चूर्ण बना सकते हैं, जो स्वादिष्ट भी है और असरदार भी है।

हाजमे के लिए चूर्ण बनाने की सामग्री

  • सोंठ- 20 ग्राम
  • धनिया- 40 ग्राम
  • काला नमक- 20 ग्राम
  • सेंधा नमक- 20 ग्राम
  • मिश्री- 200 ग्राम
  • नींबू का सत्व- 20 ग्राम
  • आंवला पाउडर- 20 ग्राम
  • जीरा- 15 ग्राम
  • अजवायन- 15 ग्राम

कैसे बनाएं ये स्वादिष्ट चूर्ण

  • सबसे पहले जीरा, अजवायन और धनिया को अलग-अलग गर्म तवे पर या कहाड़ी में हल्की आंच पर भून लें।
  • अच्छी तरह भुनने के बाद इन तीनों को पीस लें।
  • इसके बाद सोंठ और सूखे आंवले को अच्छी तरह पीस लें। आप चाहें तो बाजार से पिसे हुए आंवले और सोंठ का चूर्ण ले सकते हैं।
  • मिश्री को भी पीसकर रख लें।
  • अब सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें।
  • बेहतर पाचन के लिए स्वादिष्ट चूर्ण तैयार है।
  • इस चूर्ण को कांच के किसी एयर टाइट कंटेनर में भरकर रख लें।
  • सामग्रियों की मात्रा आप अपने स्वाद के अनुसार घटा-बढ़ा सकते हैं मगर सोंठ और अजवायन की मात्रा बहुत कम न रखें।

कैसे करें इस चूर्ण का सेवन

हाजमे के लिए घर पर बनाए गए इस चूर्ण का सेवन आप पेट की किसी भी समस्या में कर सकते हैं। अगर आपको गैस की शिकायत है या कब्ज रहता है, तो रोज खाना खाने के 15-20 मिनट बाद एक चम्मच चूर्ण और 2 कुल्ला गुनगुने पानी से पी लें। ये चूर्ण आपके पाचन तंत्र को एक्टिवेट करेगा और आपका मेटाबॉलिज्म भी बेहतर करेगा।

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रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है ये चूर्ण

इस चूर्ण में ढेर सारे आयुर्वेदिक हर्ब्स हैं इसलिए ये आपके लिए बहुत फायदेमंद है। इस चूर्ण के नियमित सेवन से आपके शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ जाती है। इसका कारण यह है कि अगर आपका मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है, तो आप जो भी आहार खाते हैं उसके सभी पोषक तत्व आपके शरीर को मिलते हैं और शरीर रोगों से लड़ने की क्षमता विकसित करता है। यह चूर्ण बॉडी में एंटीबॉडी के प्रोडक्‍शन को बढ़ावा देता है जो बॉडी में एंटीजेन के खिलाफ लड़ते है और बॉडी को बैक्टीरिया मुक्त रखते है।

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