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हाई ब्लड प्रेशर को तुरंत कंट्रोल करेगी केले और पालक से बनी ये टेस्टी स्मूदी, जानें रेसिपी

स्वस्थ आहार By Anurag Gupta , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Aug 21, 2019
हाई ब्लड प्रेशर को तुरंत कंट्रोल करेगी केले और पालक से बनी ये टेस्टी स्मूदी, जानें रेसिपी

Smoothie Recipe for High Blood Pressure: हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए बनाएं ये खास स्मूदी। केले और पालक से बनने वाली ये टेस्टी स्मूदी है सेहत के लिए बहुत फायदेमंद, जानें रेसिपी।

गलत लाइफस्टाइल के कारण आज करोड़ों लोग हाई ब्लड प्रेशर का शिकार हैं। ब्लड प्रेशर का बढ़ना इंसान के लिए घातक होता है क्योंकि ये हार्ट अटैक, किडनी फेल्योर और स्ट्रोक जैसी कई समस्याओं का कारण बन सकता है। हाई ब्लड प्रेशर या हाइपरटेंशन एक कार्डियोवस्कुलर समस्या है। इसमें मरीज की धमनियों में बहने वाला खून, धमनियों की दीवारों पर ज्यादा प्रेशर डालने लगता है, जिसके कारण हृदय को काम करने में परेशानी होने लगती है। हाई ब्लड प्रेशर को तुरंत कंट्रोल करना बहुत जरूरी है। आइए आपको बताते हैं हाई ब्लड प्रेशर या हाइपरटेंशन को तुरंत कंट्रोल करने के लिए एक खास स्मूदी की रेसिपी, जिसे बनाना बहुत आसान है।

पालक और केले से बनाएं खास स्मूदी

ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए आप घर पर ही आसानी से एक स्पेशल स्मूदी बना सकते हैं, जो पीने में आपको टेस्टी भी लगेगी और आपका ब्लड प्रेशर तुरंत कम हो जाएगा। ये स्मूदी केले और पालक से बनाई जाती है। दरअसल केले में पोटैशियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो हाई ब्लड प्रेशर को तुरंत घटाने के लिए जाना जाता है। 100 ग्राम केले में 358 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। इसी तरह पालक भी ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है क्योंकि इसमें भी पोटैशियम बहुत ज्यादा होता है। 100 ग्राम पालक से आपको 558 मिलीग्राम पोटैशियम मिल सकता है। इसके अलावा पालक में आयरन होता है और केले में जिंक होता है। ये दोनों तत्व भी ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए इससे बनी स्मूदी बहुत फायदेमंद हो सकती है।

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स्मूदी बनाने के लिए सामग्री

  • 2 मीडियम साइज के केले
  • 1 कप पालक के पत्ते (इन्हें अच्छी तरह पानी से धो लें)
  • आधा कप संतरे का जूस
  • आप चाहें तो दूसरे खट्टे फल जैसे- स्ट्रॉबेरी, पाइन एपल, मौसमी आदि भी डाल सकते हैं।
  • आधा चम्मच अलसी के बीज/ चिया के बीज/ कद्दू के बीज (अगर उपलब्ध है तो)

ब्लड प्रेशर के लिए स्मूदी की रेसिपी

  • ब्लेंडर में दोनों केलों को छीलकर डालें और संतरे का जूस डालकर ब्लेंड करें।
  • इसके बाद पालक के पत्ते डालें और आधा कप पानी डालें।
  • अगर दूसरे फल भी हैं, तो उन्हें भी काटकर डालें।
  • इन सभी को अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।
  • इस स्मूदी को 1 ग्लास में निकालें
  • अगर आपके पास अलसी, कद्दू या चिया के बीज हैं, तो इन्हें ऊपर से डालें और मिलाकर पिएं।

ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद है ये स्मूदी

ये स्मूदी हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसके अलावा सामान्य स्वास्थ्य वाले लोग भी इसे पी सकते हैं, क्योंकि ये आपके पूरे शरीर को फायदा पहुंचाएगी। दरअसल केला और पालक होन के कारण ये स्मूदी प्रोटीन से भरपूर होती है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी अच्छी मात्रा में होते हैं, जो कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से बचाते हैं।

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