वर्कआउट से पहले पिया कॉफी एक प्याला आपको 30 प्रतिशत अधिक समय तक व्यायाम करने की क्षमता प्रदान कर सकता है, साथ ही इससे रक्त परिसंचरण में सुधार और मांसपेशियों का दर्द दूर होता है।
कॉफी न सिर्फ स्वाद से भरपूर होती है बल्कि थकान को भी दूर करती है। लेकिन क्या आपको पता है कि वर्कआउट से पहले पिया गया कॉफी एक प्याला आपको कई स्वास्थ्य लाभ देता है? ट्रिनिटी कॉलेज में जीव रसायन के व्याख्याता जॉन स्टेनली के अनुसार, कैफीन थकान शांत कर सकती है और दर्द कम कर ऊर्जा स्तर में सुधार कर सकता है। जानते हैं कि एक्सरसाइज से पहले एक कप कॉफी के और क्या फायदे होते हैं।
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वेबसाइट फीमेलफस्ट डॉट को डॉट यूके ने स्टेनली के हवाले से कहा कि कॉफी में मौजूद कैफीन शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन को उस समय सुधार सकती है, जब यह भारी काम के दौरान कमजोर पड़ गया हो. कहा गया कि व्यायाम करने से करीब 20-30 मिनट पहले कॉफी पीने से आप 30 प्रतिशत अधिक समय तक व्यायाम कर सकते हैं.
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कैफीन का सबसे जबरदस्त प्रभाव तैराकी, साइकिलिंग और टेनिस जैसे खेलों में दिखता है. यह बात साबित हो चुकी है कि कैफीन अच्छे मानसिक प्रदर्शन के लिए लाभकारी है। यहां तक कि यूरोपियन फूड सेफ्टी अथॉरिटी (इएफएसए) तो इस नतीजे पर पहुंच चुकी है कि कैफीन सतर्कता और ध्यान पर प्रभाव डालता है. इस बात के पर्याप्त सबूत हैं।
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शायद कसरत से पहले कॉफी पीने का सबसे बड़ा लाभ यह है कि इससे अतिरक्त वसा नष्ट करने में सहायता मिलती है। वर्कआउट से पूर्व कॉफी पीने से यह वसा कोशिकाओं को ग्लाइकोजन विरोध के रूप में एक ऊर्जा स्रोत के रूप में प्रयोग करती है। साथ ही ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन की उच्च मात्रा अपने चयापचय में वृद्धि करता है और आप अधिक कैलोरी बर्न कर पाते हैं।
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कठिन वर्कआउट करने के लिए अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करने के अलावा ब्लेक कॉफी मेंटल फोकस को भी बढ़ाती है। बेहतर मेंटल फोकस वर्कआउट के लिए आपको और अधिक उत्पादक और प्रभावी बनाता है।
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एक जापानी अनुसंधान में पाया गया कि वे लोग जो नियमित रूप से कॉफी पीते थे उनमें कॉफी न पीने वाले लोगों की तुलना में रक्त परिसंचरण ज्यादा बेहतर ढ़ंग से हो रहा था। कैफीन, एड्रेनॉलिन (अधिवृक्क रस) का उत्पादन बढ़ाती है और विशेषज्ञ कहते हैं कि यह एड्रेनॉलिन ही ऊर्जा उत्पादन को संतुलित रखता है। यह मांसपेशियों और हृदय में रक्त के प्रवाह को सुधारता है।
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इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने एक शोध में पाया कि वे लोग जिन्होंने वर्कआउट से पहले कॉफी का सेवन किया था, उन्हें कॉफी न पीने वाले लोगों की तुलना में कसरत के दौरान मांसपेशियों में दर्द अनुभव कम हुआ।
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जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय में इस वर्ष प्रकाशित एक अध्ययन जिसे कॉफी पाने वालों और ना पीने वाले लोगों पर किया गया था, पाया गया कि कैफीन के सेवन के 24 घंटे बात तक यह स्मृति को बढ़ाती है।
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एक्सरसाइज से पहले कॉफी का सेवन रोगों से आपके शरीर की रक्षा में मदद करती है। कॉफी में एंटीऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा में होता है, जो फ्रीरेडिकल्स से रक्षा करते हैं। क्रिटिकल रिव्यूज़ इन फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन की 2011 मे प्रकाशित एक शोध के अनुसार कॉफी के सेवन का मधुमेह, पार्किंसंस रोग, अल्जाइमर रोग, और कैंसर के कुछ प्रकारों के साथ एक प्रतिलोम संबंध है।
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कोवेंट्री विश्वविद्यालय में एक पशु अध्ययन में खेल वैज्ञानिकों ने पाया कि कैफीन से उम्र बढ़ने के साथ मांसपेशियों की शक्ति को होने वाले नुकसान की भरपाई में मदद मिलती है। शोध के परिणाम इशारा करते हैं कि संतुलित मात्रा में कैफीन का सेवन स्वास्थ्य बनाए रखने में और उम्र बढ़ने से संबंधित चोटों के जोखिम को कम कर सकता है।
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एप्लाइड फिजियोलॉजी के जर्नल में प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार संतुलित मात्रा में कैफीन के सेवन के बाद व्यायाम फायदेमंद हो सकता है। विशेष रूप से एथलीटों के लिए यह मांसपेशी ईंधन का काम करती है।
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