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शर्बत, जो आपको गर्मी में रखेंगे ठंडा-ठंडा, कूल-कूल!

गर्मी के मौसम में हमारी बॉडी को पानी ज्‍यादा आवश्‍यकता होती है। ऐसे में अगर शरीर में पानी की कमी हो जाए तो डिहाइड्रेशन की समस्‍या हो सकती है। अगर पानी की इस कमी को पूरा करने के लिए आप पैकेट बंद जूस, कोल्‍ड ड्रिंक आदि का सेवन करते हैं तो यह आपकी हेल्‍

स्वस्थ आहार By Atul ModiMay 25, 2017

इमली का शर्बत

इसमें विटामिन सी और मिनरल्‍स की मात्रा ज्‍यादा होती है। जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति करते हैं। इसे बनाने के लिए इमली, गुड़ और रॉक साल्ट को रातभर भिगोकर रखें। सुबह जरूरत के अनुसार पानी डालकर शर्बत बनाकर पीएं।

सौंफ का शर्बत

सौंफ के इस शर्बत को पीने से आपका तन और मन ठंडा रहता है। इसे बनाने के लिए एक चम्मच सौंफ को रात में पानी में भिगो दें। सुबह सौंफ छानकर पानी निकाल लें। इसके बाद पानी में शहद और चीनी डालकर शर्बत बना लें।

गुलकंद का शर्बत

गुलकंद या गुलाब की पत्तियां और गुड़ को पानी में डालकर रातभर के लिए छोड़ दें। अगले दिन सुबह पानी को अलग कर लें और उसमें बर्फ डालकर पिएं।

सब्जा शर्बत

बेहतर पाचन और डिहाइड्रेशन व हीटस्ट्रोक से बचने के लिए सब्जा का शर्बत बेहतर उपाय है। एक गिलास पानी में 1/4 चौथाई सब्जा के बीज डालकर भिगो दें। इसमें एक चुटकी नमक, चीनी और नींबू रस मिलाकर पिएं।

कोकम का शर्बत

गर्मी में डिहाइड्रेशन से बचने के लिए कोकम का शर्बत बेहतर उपाय है। कोकम को रातभर पानी में भिगोकर रखें। अगले दिन पानी में नमक और चीनी डालकर शर्बत बनाएं।

इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।

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