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कैफीन की लत के सात सबसे बड़े लाभ

यदि कैफीन का अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो कुछ नुकसान हो सकते हैं, लेकिन सामित मात्रा में कैफीन के सेवन से कई कमाल के स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।

स्वस्थ आहार By Rahul SharmaNov 26, 2014

कैफीन की लत के फायदे

कई लोग सुबह की शुरुआत कॉफी के साथ करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि अगर कैफीन की 1000 एमजी से अधिक मात्रा ली जाए तो उस इंसान को इसकी लत पड़ जाती है। इसके कुछ नुकसान हो सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में कैफीन के सेवन से कई कमाल के स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। कॉफी आपको उत्साह और जोश से भर देती है, लेकिन यह औषधीय गुणों से भरी भी होती है। तो चलिये जानें कि क्या हैं कैफीन की लत के सात सबसे बड़े लाभ।
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उम्र बढ़ाए

हार्वर्ड स्कूल ऑफ़ पब्लिक हेल्थ न्यूट्रीशनल एक्पर्ट डॉ. रोब वेन डेम ने पाया कि कैफीन एडिक्ट, कैफीन न लेने वालों की तुलना में अधिक जीते हैं। उन्होंने व शोधकर्ताओं की एक टीम नें 130,000 कॉफी पीने वाले लोगों पर 24 साल तक अध्ययन किया और पाया कि इसके लगभग ना के बाराबर साइड इफैक्ट थे।  
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बेहतर एथिलीट बनने में सहायक

कॉफी में फैटी ऐसिड मौजूद होते हैं, जो कि खून के संचार में तेजी लाते हैं। मांसपेशियों के लिए आसान हो जाता है कि वो इस ऐसिड को ईंधन के तरह इस्तेमाल करें। इसलिए, खिलाड़ियों के लिए कॉफी पीना अच्छा होता है
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वज़न घटाने में सहायक

स्क्रैंटन विश्वविद्यालय के मनोविज्ञान विभाग द्वारा किए एक शोध में 22 सप्ताह तक 16 अधिक वजन वाले वयस्कों का अध्ययन किया गया। इस अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों को ग्रीन कॉफी दी गई थी उनमें वजन तेजी से कम हुआ। शोध में पाया गया कि कॉफी का सेवन करने वाले 37.5 प्रतिशत पहले से मोटापे का शिकार लोगों का वजन सामान्य हुआ।  
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दिमाग़ के लिए लाभदायक

शोधों में पाया जा चुका है कि कॉफी के संतुलित सेवन से अल्जाइमर से बचाव होता है। यही नहीं नेचर नूरोसाइंस नामक पत्रिका में प्रकाशित एक रिपोर्ट के मुताबिक कॉफी पीने से दिमाग की क्षमता और याददाश्त बढ़ जाती है। कमाल की बात है कि दिमाग पर कॉफी का असर इसे पीने के 24 घंटे तक रहता है। शोध में शामिल विशेषज्ञों के अनुसार, याददाश्त बढ़ाने के लिए कॉफी की 200 मिलीलीटर मात्रा काफी होती है।
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कॉफी मानसिक व शारीररिक स्वास्थ्य को ठीक रखती है

अमेरिकन केमिकल सोसायटी ने पाया कि सीमा में कॉफी पीने वाले लोगों को टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम कम होता है। वहीं जर्नल ऑफ़ एग्रीकल्चरल एंड फ़ूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक शोध के अनुसार दिन में 3 से 4 कप कॉफी पीने से टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम 15 प्रतिशत तक कम होता है। शोध बताते हैं कि इससे स्किन कैंसर तथा अलज़ाइमर का खतरा भी कम होता है।  
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आंतों के कैंसर के लिए फायदेमंद

आंतों के कैंसर से ग्रस्त लोग के लिए यह किसी बड़ी खुशखबरी से कम नहीं है कि कॉफी पीने से उनका कैंसर कम हो सकता है। कुछ शोध बताते हैं कि कॉफी में पाए जाने वाले तत्व कैंसर को कम कर देते हैं।
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लीवर के लिये लाभदायक

गैर-शराब संबंधित फैटी लीवर रोग से पीड़ित लोगों में कैफीन फैटी लीवर कम कर सकती है। इस अध्ययन को ड्यूक विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किया गाया था। शोध में कैफीन के सेवन से लिवर को लाभ होता देखा गया। वहीं यह किडना में पथरी तथा पुरुषों में इरेक्टाइल डिसफंगग्शन से बचाती है।  
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लेकिन सीमा में ही करें सेवन

माना कि कॉफी कुछ मामलों में आपके लिए फायदेमंद होती है, लेकिन यह बात भी ध्यान रखें कि अन्य चीजों की ही तरह कॉफी के भी के कुछ अच्छे गुणों के साथ कुछ अवगुण या साइड-इफेक्ट्स भी जरूर होते हैं। क्योंकि हर चीज की अति नुकसानदेय तो होती ही है।
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इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।

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