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शहद से बनने वाली 9 स्‍वादिष्‍ट चीजें

शहद को चीनी का स्‍वस्‍थ विकल्‍प माना जाता है। इसके इस्‍तेमाल से कुछ ऐसी चीजें बनायी जाती है जो स्‍वादिष्‍ट होने के साथ सेहतमंद भी होती है।

एक्सरसाइज और फिटनेस By Pooja Sinha / Sep 03, 2014

शहद से बनने वाली स्वादिष्ट चीजें

शहद प्राकृतिक स्‍वीटनर है। घरेलू उपचार और सौंदर्य निखार में भी इसका उपयोग किया जाता है। शहद को चीनी का स्‍वस्‍थ विकल्‍प माना जाता है। इसके इस्‍तेमाल से कुछ ऐसी चीजें बनायी जा सकती हैं जो स्‍वादिष्‍ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हैं। image courtesy : getty images

हनी टोस्ट

हनी टोस्‍ट कुछ ऐसी मीठी चीजों में से एक है जो आपके स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। ब्राउन ब्रेड का एक टोस्‍ट लेकर उस पर शहद की एक परत लगा लें। फिर उस पर पीनट बटर की एक परत लगा लें। अपने हनी टोस्‍ट का आनंद लें! image courtesy : getty images

फलों का सलाद

आप सलाद बनाकर उसमें थोड़ा सा शहद मिलाकर, फलों के सलाद को एक अलग स्‍वाद दे सकते हैं। शहद फल में शर्करा की मात्रा को बढ़ाकर इसे गर्मियों की आदर्श मिठाई बनाता है। इस एक व्‍यंजन में शहद के साथ तुलसी और बहुत सारे फलों का संयोजन कर सकते है। इन सब को मिक्‍स कर आप फलों के सलाद का आनंद लें! image courtesy : getty images

नाश्ते के व्‍यंजन

आप अपने नाश्‍ते में कम फैट वाले सादे दही में ताजे फल के टुकड़े और शहद मिलाकर उसे और स्‍वादिष्‍ट बना सकते हैं। साथ ही आप अपने सुबह के सीरयल में शहद को मिला सकते हैं। इसके अलावा अन्‍य विकल्‍प के रूप में आप ब्राउन राइस में आलमंड बटर और शहद मिलाकर लें। image courtesy : getty images

कारमेल सॉस

आप रिफाइंड चीनी के बजाय शहद का उपयोग कर कारमेल सॉस बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए सॉस पैन में मक्खन लेकर धीमी आंच पर पकायें। फिर इसमें शहद और क्रीम के दो चम्मच मिलायें। 10 मिनट तक लगातार हिलाते रहें। फिर सॉस के गाढ़ा होने पर इसे आंच से उतार लें। image courtesy : getty images

डार्क चॉकलेट

शहद के उपयोग से आप स्‍वादिष्‍ट डार्क चॉकलेट भी बना सकते हैं। आप नारियल के तेल और कोको पाउडर की मदद से आसानी से चॉकलेट बना सकते हैं। सांचे में चॉकलेट मिश्रण को डालकर इसे होममेड चॉकलेट बिट्स बना सकते हैं। image courtesy : getty images

शहद में भुना चिकन

हनी रोस्टेड चिकन को बनाने के लिए एक छोटे बाउल में शहद, सरसों और सोया सॉस लेकर, इस मिश्रण में कुछ बूंदे नींबू के रस और एक चम्‍मच हनीमस्टर्ड मिला लें। इस मिश्रण को चिकन में मिला लें। चिकन को 40-45 मिनट के लिए भुने। image courtesy : getty images

हर्बल चाय

चाय में शहद की कुछ बूंदे खांसी और गले में खराश को दूर करने का एक शानदार उपाय है। इसी तरह से अतिरिक्त ऊर्जा पाने के लिए शहद को बहुत सारे ड्रिंक में मिलाया जा सकता है। इसके अलावा, यह कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभ देते है जो कृत्रिम मिठास नहीं दे सकता। image courtesy : getty images

खांसी का सिरप

गले में खराश या खांसी होने पर आप इससे एक आरामदायक, प्राकृतिक शहद खांसी सिरप बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए  2 चम्‍मच शहद में बराबर मात्रा में पानी मिला लें। फिर इसमें एक चुटकी सूखी अदरक, मार्श मैलो रूट, दालचीनी और नींबू के रस की कुछ बूंदे मिला लें। image courtesy : getty images

हर्बल स्पोर्ट्स ड्रिंक

शहद और तुलसी आधारित हर्बल स्‍पोर्ट्स ड्रिंक शरीर को तनाव के अनुकूल बनाने और पुष्ट सहनशक्ति को बढ़ावा देने में आपकी मदद करती है। इसके अलावा ड्रिंक में कच्‍चे शहद और समुद्री नमक का उपयोग हानिकारक तनाव हार्मोन को कम करता है। image courtesy : getty images

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इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।

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