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बच्‍चों को संक्रमण्‍ा से बचाता है लहुसन

लेटेस्ट By एजेंसी , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Nov 27, 2013
बच्‍चों को संक्रमण्‍ा से बचाता है लहुसन

हाल ही में हुई एक नई शोध से पता चला है कि लहसुन या लहसुन से बने उत्‍पादों का सेवन बच्‍चों को संक्रमण से बचाए रखता है।

garlic is beneficialलहसुन के सेवन से शरीर को होने वाले फायदों के बारे में तो आपने सुना होगा, लेकिन क्‍या आपको पता है कि इसका सेवन बच्‍चों के लिए भी लाभकारी होता है। हाल ही में हुए एक शोध से पता चला है कि जो बच्‍चे लहसुन खाते हैं, वे संक्रमण की समस्‍या से दूर रहते हैं।


शोधकर्ताओं ने लहसुन में ऐसे तत्‍वों की खोज की है, जो संक्रमण फैलाने वाली जीवाणुओं से लड़ने में मदद करते हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ ब्रिटिश कोलंबिया के शोधकर्ताओं ने लहसुन में मौजूद डाइलिल सल्फाइड और एजोईन, का पता लगाया है। ये दोनों तत्‍व छोटे बच्‍चों को संक्रमण से बचाने में मददगार हैं।


शोधकर्ता जियाओनन लू ने बताया कि नियमित रूप से लहसुन का सेवन किया जाए, तो इसमें मौजूद डाइलिल सल्फाइड और एजोईन, पेथोजेन्‍स से लड़ने में कारगर होते हैं। पेथोजेन्‍स को शरीर में सक्रिय होने से पहले ही लहसुन में मौजूद तत्‍व नष्‍ट कर देते हैं।


उन्‍होंने बताया कि लहसुन में मौजूद इन तत्वों का इस्तेमाल बच्चों के खाने के लिए बनाए जाने वाले उत्‍पादों में किया जाए, तो ये बहुत फायदेमंद साबित होंगे। इस तरह के उत्‍पादों का कोई साइड इफेक्‍ट भी नहीं होगा।

 

 

 

 

 

 

 

 

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