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व्रत के दौरान साबुदाना खाने से शरीर रहता है ऊर्जावान

लेटेस्ट By एजेंसी , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Oct 11, 2013
व्रत के दौरान साबुदाना खाने से शरीर रहता है ऊर्जावान

व्रत के दौरान शरीर को तरोताजा रखने के लिए साबूदाना का सेवन कीजिए, जानिए इस स्‍वास्‍थ्‍य समाचार में यह क्‍यों फायदेमंद है।

Quick Bites
  • व्रत रखने वाले अपने आहार में साबूदाना प्रयोग कर सकते हैं।
  • एक अध्‍ययन में पता चला है इसे खाने से आप रहते हैं फ्रेश।
  • 'द न्यू ऑक्सफोर्ड बुक ऑफ फूड प्लांट्स' ने किया शोध।
  • इसमें कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में और फैट्स कम होता है।

Eat Sago During Fastयह समय त्‍योहारों का है और कई लोग व्रत रखते हैं, खासकर नवरात्र में। व्रत में सबसे ज्‍यादा संशय खानपान को लेकर होता है, क्‍या खायें और क्‍या न खायें। क्‍योंकि अगर आपने कुछ गलत खा लिया तो उसका बुरा असर पेट पर पड़ेगा।



व्रत रखने वाले अपने आहार में साबूदाना प्रयोग कर सकते हैं। व्रत के दौरान साबूदाना न सिर्फ फलाहारी भोजन का एक अच्छा विकल्प है बल्कि सेहत की नजर से इसके कई फायदे भी हैं। हाल ही में एक अध्‍ययन में यह बात सामने आयी है कि साबूदाना खाने से आप तरोताजा रहते हैं।



'द न्यू ऑक्सफोर्ड बुक ऑफ फूड प्लांट्स' ने इस पर शोध किया है, इसके अनुसार, चावल के साथ साबूदाना का कांबिनेशन शरीर की गर्मी को कम करने और ठंडक पहुंचाने में मदद करता है। साबूदाना पचने में आसान है इसलिए पेट से जुड़ी समस्याओं में इसका सेवन काफी फायदेमंद है।



साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में होता है और फैट्स कम होता है इसलिए इसके सेवन से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है। व्रत के दौरान लंबे समय तक भोजन न करने से शरीर को कैलोरी की जरूरत पड़ती है जिसके लिए कार्बोहाइड्रेट से भरपूर साबूदाना अच्छा स्रोत हो सकता है।



साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट 87 ग्राम, कैलोरी 351 ग्राम, फैट्स 0.2 ग्राम और प्रोटीन 0.2 ग्राम मौजूद होता है। यही वजह है कि फलाहारी डाइट में इसे दूध, आल, मूंगफली आदि के साथ मिलाकर बनाया जाता है जिससे पोषक तत्वों की कमी पूरी हो सके।

 

 

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Written by
एजेंसी
Source: ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभागOct 11, 2013

इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।

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