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Breakfast Foods: नाश्‍ते में इन 5 फूड के सेवन से आप दिनभर रहेंगे एक्टिव, सुस्‍ती और थकान रहेगी कोसों दूर

स्वस्थ आहार By अतुल मोदी , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Sep 25, 2019
Breakfast Foods: नाश्‍ते में इन 5 फूड के सेवन से आप दिनभर रहेंगे एक्टिव, सुस्‍ती और थकान रहेगी कोसों दूर

दिनभर एनर्जेटिक बने रहने के लिए सुबह हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट करना बहुत जरूरी होता है। खुद को पूरे दिन तरोताजा रखने के लिए सुबह उठने के बाद अच्‍छा आहार लेना फायदेमंद होता है। ये फूड्स आपको एनर्जी देते हैं।

सुबह-सुबह हर किसी को ऑफिस या कॉलेज जाने की जल्‍दी होती है, इसके लिए सुबह जल्‍दी उठना बहुत जरूरी होता है। सुबह भले ही उठने का मन नहीं करता हो, मगर दिन को बेहतर बनाने का ये सही तरीका कभी नहीं हो सकता है। अक्‍सर, लोगों को लगता है कि सुबह-सुबह कॉफी या चाय पीकर दिन को शानदार बनाया जा सकता है, जबकि ये तरीका कभी भी हेल्‍दी नहीं हो सकता है। आपको अपने दिन को हेल्‍दी और एनर्जेटिक बनाने के लिए सबसे अच्‍छे माने जाते हैं, ये आपकी दिनभर की थकान, नींद और सुस्‍ती को दूर कर एनर्जी से भर देंगे। इनका सेवन करने के लिए आपको अलग से समय निकालने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आपको अपने ब्रेकफास्‍ट में ही इन आहारों को जोड़कर अपने सुबह के आहार को बेहतर बनाना है।  

सुबह का भोजन आपके पास होना चाहिए

सेब

सुबह-सुबह एक सेब खाना कई तरह से फायदेमंद हो सकता है। यह आपके पाचन को बेहतर बनाता है, साथ ही उर्जा से भर देता है। एक बड़े सेब में 13 ग्राम नेचुरल शुगर होती है, जो आपको दिनभर ताजा करने में मदद करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प बनाती है। सेब खाने से आप डायबिटीज, हृदय रोग, ब्‍लड प्रेशर और कई अन्‍य मानसिक रोगों से दूर रहते हैं। 

अंडे

सुबह के नाश्‍ते में अंडे को शामिल करना आपके लिए एनर्जी का सबसे अच्‍छा विकल्‍प हो सकता है। अगर आपको अंडे से परहेज नहीं है तो आप रोजाना दो उबले अंडे अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, यह प्रोटीन का सबसे अच्‍छा स्‍त्रोत है। शरीर की मांसपेशियों को मजबूत बनाने में प्रोटीन की महत्‍वपूर्ण भूमिका होती है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भी होता है, जो आपके लिए फायदेमंद है।

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चॉकलेट दूध

दूध पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं। दूध में मौजूद प्रोटीन मस्तिष्क को नींद से जागने के लिए संकेत देते हैं। जब आप दूध में चॉकलेट मिलाते हैं, तो इसके लाभ भी बढ़ जाते हैं। चॉकलेट में मौजूद पोषक तत्व आपके मूड को ऊपर उठाने में आपकी मदद करते हैं। इसमें कोको होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है। 

दलिया

सुबह के समय कार्बोहाइड्रेट का सही मात्रा में सेवन फायदेमंद होता है। इसके अलावा, इसमें फाइबर भी होता है जो आपको लंबे समय तक भूख का एहसास नहीं होने देता है। यह आपको ऊर्जावान बनाए रखता है। दलिया खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है। रोज सुबह दलिया का नाश्‍ता करने से तेजी से बैली फैट से मिलेगा छुटकारा, मिलेगा भरपूर पोषण

शहद

शहद में मौजूद नैचुरल शुगर ऊर्जा को तोड़ने में मदद करती है जिससे आपका शरीर ऊर्जावान महसूस करता है और यह पाचन की प्रक्रिया शुरू करता है। अगर आप सुबह तरोताजा महसूस करना चाहते हैं तो सुबह शहद का सेवन करें। आप सुबह-सुबह नींबू पानी में शहद मिलाकर पी सकते हैं। शहद के 10 स्वास्थ्य लाभ

ड्राई फ्रूट्स 

ड्राई फ्रूट्स फाइबर, पोटेशियम और अन्य पौधों के यौगिकों में उच्च हैं। ड्राई फ्रूट्स खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल होता है, लो ब्लड प्रेशर और ब्लड कोलेस्ट्रॉल में सुधार हो सकता है, साथ ही सूजन भी कम होता है। इसके सेवन से आप भरा महसूस करते हैं, यह आपके हृदय के लिए भी फायदेमंद है। काजू, बादाम, किशमिश, अखरोट, पिस्‍ता, मखाना और छुआरे को मिलाकर ड्राई फ्रूट्स के तौर पर सेवन कर सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स से भी बेहतर हैं नट्स, जानें कैसे?

स्‍प्राउट्स

स्प्राउट्स ऐसे बीज हैं या अनाज हैं, जिन्‍हें अंकुरित होने के बाद सेवन किया जाता है। इसके लिए स्‍प्राउट्स को पानी में भिगोया जाता है और बाद में जब ये अंकुरित हो जाता है तो इसमें आप सलाद मिक्‍स कर के ब्रेकफास्‍ट में ले सकते हैं। स्‍प्राउट्स में मूंग, चने, मूंगफली, सोयाबीन आदि हो सकते हैं।

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