खा-खा कर हो गए हैं मोटे तो परेशान न हों, वैज्ञानिकों ने बताया ये छोटा सा बदलाव जो घटाएगा आपका वजन

Updated at: Oct 07, 2019
खा-खा कर हो गए हैं मोटे तो परेशान न हों, वैज्ञानिकों ने बताया ये छोटा सा बदलाव जो घटाएगा आपका वजन

Latest Health News: अगर आप अपने वजन को घटाने (Weight Loss) का प्रयास कर रहे हैं और एक स्लिम-ट्रिम बॉडी पाने की चाहत रखते हैं, तो आज से ही सबके साथ मिलकर खाने की अपनी इस आदत बदल लें। जी हां हाल में हुए एक अध्‍ययन से पता चला है कि यदि आप स्लिम औ

Sheetal Bisht
लेटेस्टWritten by: Sheetal BishtPublished at: Oct 07, 2019

अधिकतर आपने देखा होगा कि जब आप घर पर अकेले होते हैं, या फिर अकेले खाना खाते हैं, तो आप सीमित मात्रा में या कम ही खाना खाते हैं। लेकिन जब आप परिवार, रिश्‍तेदारों के साथ होते हैं, तो आप ना चाहकर भी अपनी डाइट से अधिक खा लेते हैं। इसलिए आप अपने वजन घटाने के लक्ष्‍यों में कई दफा पीछे रह जाते हैं। लेकिन अगर आप चाहकर भी अपनी डाइट कंट्रोल नहीं कर पा रहे हैं, तो आप अकेले में खाना खाएं। जी हां इस बात का खुलासा हाल में हुए एक अध्‍ययन में हुआ है। 

क्‍या कहती है रिसर्च?

अमेरिकन सोसाइटी ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रीशन में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार कहा गया है कि 'सामूहिक रूप से' भोजन करते वक्त व्यक्ति अधिक खाना खाता है, जबकि अकेले में वह उससे कई गुना कम खाना करता है। इसलिए अध्‍ययन के अनुसार कहा गया है कि यदि आप ओवरईटिंग या अपनी डाइट को कंट्रोल नहीं कर पा रहें, तो उसका सबसे अच्‍छा तरीका यह है कि आप अकेले में खाना खाएं।

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ब्रिटेन में बर्मिघम विश्वविद्यालय की रिसर्चर हेलेन रुडॉक का कहना है, "हमें इस बात के ठोस व पुख्ता सबूत मिले हैं कि जो लोग अकेले में खाना खाते हैं, वह अपनी डाइट को कंट्रोल करने में सफल रहते। जबकि, जो लोग सामूहिक रूप से दोस्‍तो, परिवार या रिश्‍तेदारों के साथ बैठकर खाना खाते हैं वह अपनी डाइट से अधिक या ओवर‍ईटिंग करते हैं।"

इतना ही नहीं पिछले कुछ अध्ययनों में भी खुलासा हुआ है कि सामूहिक रूप से परिवार या दोस्‍तों के साथ खाने वालों ने अकेले खाना खाने वालों की तुलना में 48 से 50 प्रतिशत तक अधिक भोजन खाया। इसके अलावा, अध्‍ययन में यह भी देखा गया कि अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त लोगों ने सामूहिक रूप से खाना से अकेले खाने के मुकाबले 29 प्रतिशत तक अधिक भोजन किया और शरीर में अतिरिक्‍त चर्बी या वजन बढ़ाया। 

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अध्‍ययन का निष्‍कर्ष 

अध्ययन का निष्‍कर्ष निकालने के लिए शोधकर्ताओं ने सामूहिक रूप से खाना खाने वाले शोधे के 42 से ज्‍यादा मौजूदा अध्ययनों का मूल्यांकन किया। जिसमें शोधकर्ता ने पाया कि काई भी व्यक्ति अकेले खाना खाने के बजाय दोस्तों और परिवार के साथ अधिक मात्रा में खाना खाता है और अपनी अतिरिक्‍त किलो बढ़ाता है। ऐसा इसलिए होता है क्‍योंकि दूसरों के साथ खाना खाने में आनंद आता है और जिससे खाना खाने की क्षमता बढ़ती है और आप ओवरईटिंग के शिकार होते हैं। 

यही वजह है कि कई बार न पसंद आने वाली चीज भी आप दोस्‍तों के साथ बड़े मजे से खा लेते हैं। इसलिए यदि आप वजन घटाने की प्रयास कर रहे हैं, तो आप कोशिश करें कि कम से कम सामूहिक रूप से भोजन करें। 

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