• shareIcon

बादाम और शहद से बनाएं ये कमाल की रेसेपी

स्वस्थ आहार By सम्‍पादकीय विभाग , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Dec 24, 2009
बादाम और शहद से बनाएं ये कमाल की रेसेपी

शहद और बादम दोनों के सेहत के लिये अपने-अपने फायदे हैं। जहां एक और बादम दिमाग और त्वचा के लिये फयदेमंद होता है, शहद खाने के भी कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अगर शहद और बदाम को साथ खाया जाए तो ये दोहरा फायदा देते हैं।

शहद और बादम दोनों के सेहत के लिये अपने-अपने फायदे हैं। जहां एक और बादम दिमाग और त्वचा के लिये फयदेमंद होता है, शहद खाने के भी कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अगर शहद और बदाम को साथ खाया जाए तो ये दोहरा फायदा देते हैं। आप शहद और बादाम के मिश्रण को गरम दूध के साथ लेने का मज़ा ही कुछ और है और इस मज़ेदार दूध को लेने के बाद आप बहुत तरोताज़ा महसूस करेंगे। तो चलिये जानें इसकी रेसपी क्या है -

 

मुख्य सामग्री

  • 1/4 चम्मच इलायची के दाने
  • 1/4 कप रात भर भीगा हुआ बादाम
  • 2 कप स्किम दूध
  • 3 बड़ा चम्मच शहद का

 

 

कैसे बनाएं

पिसे हुए इलायची के दानों को बादाम के साथ मिला कर पेस्ट बना लें। इसे शहद के अलावा सभी बची हुई मुख्य सामग्री के साथ मिलाकर ब्लैंडर में डाल दें। अब इन्हें एक बर्तन में डालकर उबाल लें। फिर इसमें शहद मिला लें और इसे ठीक से मिलाने के बाद गिलास में निकाल लें।

 

न्यूट्री चेक

दूध से आस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है और हड्डियों में कैल्शीयम की मात्रा बढ़ती है। इससे कोलन के कैंसर का जोखिम भी कम होता है।

 

इसके अलावा आप इसे निम्न प्रकार से भी ले सकते हैं। 9 नग बादाम रात को पानी में भिगो दें। सुबह छिलके उतारकर बारीक पीस कर पेस्ट बना लें। अब एक गिलास दूध गर्म करें और उसमें बादाम का पेस्ट घोलें। इसमें 3 चम्मच शहद भी डालें। दूध जब हल्का गर्म हो तब पिएं। यह मिश्रण पीने के बाद दो घंटे तक कुछ न खाएं।

 

Image Source - Getty

Read More Articles On Healthy Eating in Hindi.

 

 

 

 

Disclaimer

इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK