लो कैलोरी-प्रोटीन से भरी बोइल्ड एग डाइट हड्डी को मजबूत बनाने के साथ रखेगी फिट, जानें डाइट के बारे में सब कुछ

Updated at: Jul 30, 2020
लो कैलोरी-प्रोटीन से भरी बोइल्ड एग डाइट हड्डी को मजबूत बनाने के साथ रखेगी फिट, जानें डाइट के बारे में सब कुछ

अंडे का सेवन न हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है  बल्कि ये हमारे शरीर को कई फायदे भी पहुंचाता है, जानिए इस डाइट के बारे में। 

 

Jitendra Gupta
स्वस्थ आहारWritten by: Jitendra GuptaPublished at: Jul 30, 2020

अंडे का सेवन किसी भी रूप में सुपर पौष्टिक माना जाता है। सभी प्रकार के बीच उबले हुए अंडे स्वास्थ्य लाभ की सूची में शीर्ष स्थान पर होते हैं। उबले अंडे कैलोरी में काफी कम होते हैं, इनमें बहुत सारे पोषक तत्व, प्रोटीन, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो आपकी इम्यूनिटी को चार्ज करने में मदद कर सकते हैं। अगर आप तेजी से शरीर का बढ़ा वजन कम करने के मिशन पर हैं तो अंडे इसमें आपकी बहुत मदद कर सकते हैं। इस लेख में हम आपको ये बता रहे हैं कि कैसे उबले अंडे से बनी ये अभुत डाइट आपके फिट रखने के साथ-साथ तेजी से वजन घटाने में मदद कर सकती है। 

egg

क्या है ये उबले अंडे वाली डाइट?

एक 'फैड' डाइट के रूप में मशहूर इस बोइल्ड अंडा डाइट को आपको दिन में कई बार सेवन पर ध्यान देना होता है। इस डाइट ने पहली बार 2018 में लोकप्रियता हासिल की थी। उस वक्त इस अनूठे डाइट प्लान को फॉलो करने वाले लोगों ने दावा किया था कि यह दो सप्ताह में 11 किलो तक वजन कम करने में मदद कर सकती है। इस डाइट के बारे में सबसे पहले अरीली चैंडलर द्वारा प्रकाशित पुस्तक में बात की गई थी। वजन घटाने के अलावा ये डाइट मजबूत हड्डियों के स्वास्थ्य, अच्छी दृष्टि, बालों और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के साथ-साथ एक प्रभावी तरीके से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में  मदद कर सकती है। इस डाइट में कम कैलोरी के सेवन पर ध्यान केंद्रित किया जाता है और कुछ अन्य खाद्य समूहों को खाने से बचना होता है, जिससे तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है। 

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कैसे करें इस डाइट को फॉलो?

एक दिन में उबले अंडे की कई सर्विंग के अलावा, इस डाइट में पोषण के अन्य कम कैलोरी स्रोतों जैसे लीन प्रोटीन और गैर-स्टार्च वाली सब्जियां खाने की अनुमति होती है। इस डाइट प्लान में कुछ कम कैलोरी वाले फलों की अनुमति भी होती है। आप पानी, काली / ग्रीन चाय या कॉफी (चीनी के बिना) जैसे शून्य-कैलोरी पेय ले सकते हैं। फैट, तेल, जड़ी बूटियों और ड्रेसिंग का भी उपयोग किया जा सकता है, हालांकि कम मात्रा में।

उच्च कार्ब वाले खाद्य पदार्थ जैसे अनाज, कुछ सब्जियां और फलों की अनुमति नहीं है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ से आपको बहुत दूरी बनानी होगी। 

इस डाइट प्लान में आपको कुछ हफ्तों के लिए कुछ खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करना होता है और फिर धीरे-धीरे एक स्वस्थ खाने के पैटर्न में वापस आना होता है। डाइट की भिन्नता भी है, जो केवल एक व्यक्ति को सिर्फ अंडे और पानी की अनुमति देती है।

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egg benefits

कैसी दिखती हुई उबले हुए अंडे की ये डाइट?

भले ही ये डाइट फैट कम करने के लिए उबले हुए अंडे के लाभों पर ध्यान केंद्रित करती हो लेकिन यह कुछ चीजें हैं जिन्हें आप कर सकते हैं लेकिन दूसरी डाइट में ऐसा नहीं  होता है। इस डाइट में सुबह के समय लीन प्रोटीन या फलों के साथ दो उबले अंडे का सेवन करना होता है जबकि दोपहर के भोजन में गैर-स्टार्च वाली सब्जी या कम कैलोरी वाले सूप के साथ अंडे ले सकते हैं। इसी तरह की योजना दिन के तीसरे भोजन के लिए की जा सकती है।

दिलचस्प बात यह है कि वजन कम करने के लिए इस डाइट में सप्लीमेंट के साथ-साथ आपको अतिरिक्त एक्सरसाइज करने की भी जरूरत नहीं है। विशेषज्ञों का कहना है कि आपके आहार की पूरी निगरानी करने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। अन्य आहारों के विपरीत, दिन के दौरान स्नैकिंग की भी अनुमति नहीं है।

कैसे काम करती है ये डाइट?

उबला हुआ अंडा डाइट दो प्रमुख कारकों- कैलोरी प्रतिबंध और कम कार्बोहाइड्रेट के सेवन पर काम करती है। चूकि अंडे, गैर-स्टार्ची वेजी और आहार योजना के अन्य घटक कैलोरी में काफी कम हैं, यह शरीर में कैलोरी की कमी पैदा कर सकता है, जिससे आदर्श तरीके से वजन घटाने में मदद मिलती है। 

दूसरा, कम कार्ब वाले भोजन खाने से वजन घटाने में तेजी लाने में मदद मिल सकती है। स्वस्थ, लीन प्रोटीन के कुछ स्रोत का जोड़ लंबे समय में वजन का प्रबंधन कर सकता है। अंडे आपके संपूर्ण भोजन के सेवन को सीमित करते हुए आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकते हैं। समय के साथ, यह बेहतर स्वास्थ्य मापदंडों में भी योगदान दे सकता है।

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