Milk For Diabetes: डायबिटीज रोगियों के लिए बेस्‍ट है दूध के ये 4 विकल्‍प, ब्‍लड शुगर भी रहेगा कंट्रोल

Updated at: Aug 18, 2020
Milk For Diabetes: डायबिटीज रोगियों के लिए बेस्‍ट है दूध के ये 4 विकल्‍प, ब्‍लड शुगर भी रहेगा कंट्रोल

यहां डायबिटीज रोगियों के लिए दूध के कुछ स्‍वस्‍थ विकल्‍प है, जो कार्ब्‍स में कम है और आपके शुगर को प्रभावित नहीं करते हैं। 

Sheetal Bisht
स्वस्थ आहारWritten by: Sheetal BishtPublished at: Aug 18, 2020

दूध को एक सबसे पावरफुल सुपर फूड में गिना जाता है। क्‍योंकि यह आपके लिए कई आवश्‍यक पोषक तत्‍वों से भरपूर होता है। लेकिन अगर आप किसी स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍या से ग्रस्‍त हैं, जैसे कि डायबिटीज, तो ये मत भूलें कि दूध में कार्ब्‍स की अच्‍छी खासी मात्रा होती है, जो आपके ब्‍लड शुगर को प्रभावित कर सकती है। इसलिए यदि आप डायबिटीज रोगी हैं, तो ध्‍यान दें कि 1 कप फैट-फ्री मिल्‍क में भी लगभग 12 ग्राम कार्ब्‍स होते हैं। इसलिए कुछ ऐसे नॉन-डेयरी दूध के विकल्‍प भी हैं, जो कार्ब्‍स फ्री हैं और डायबिटीज के रोगियों के लिए सही हैं। आइए यहां हम आपको बताते हैं कि डायबिटीज रोगियों को कौन से दूध के विकल्‍पों को चुनना चाहिए। 

अनस्वीटेंड वनिला आमंड मिल्‍क 

अनस्वीटेंड वनिला आमंड मिल्‍क यानि बिना मीठा वनिला बादाम दूध डायबिटीज रोगियों के लिए दूध का एक विकल्‍प हो सकता है। इसे आप अपने नाश्ते के ओट्स या स्मूदी में कुछ फ्रूट्स और नट्स के साथ मिलाकर सेवन कर सकते हैं।  बादाम के दूध के अखरोट का स्वाद, मलाई पसंद करेंगे। 

वनिला बादाम दूध में मौजूद पोषक तत्‍व: अनस्‍वीटेंड वनिला आमंड मिल्‍क में कैलीरी की मात्रा 30 गाम, फैट 2 ग्राम, सैचुरेटेड फैट 0, कार्ब्‍स 1 ग्राम, प्रोटीन 1 ग्राम और कैल्शियम 45% होता है। 

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milk For Diabets

अनस्‍वीटेंड ऑर्गेनिक कोकोनट मिल्‍क 

नारियल से बना नारियल का दूध भी आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। य‍ह मलाईदार नारियल का दूध स्‍वाद में भी काफी अच्‍छा है और डायबिटीज रोगियों के लिए दूध का एक स्‍वस्‍थ विकल्‍प है। लेकिन हां, नारियल का दूध बाकी दूध के मुकाबले फैट में अधिक होता है। 

नारियल के दूध में मौजूद पोषक तत्‍व: नारियल दूध में कैलोरी की मात्रा 45 होती है, जबकि फैट 4.5 ग्राम, सैचुरेटेड फैट 4 ग्राम, कार्ब्‍स 1 ग्राम, प्रोटीन 0 और कैल्शियम की मात्रा 10% होती है। 

अनस्‍वीटेंड सोया मिल्‍क 

सोया मिल्‍क भी डायबिटीज रोगियों के लिए दूध का एक अन्‍य विकल्‍प है, जो गाय या भैंस के दूध की तुलना में ज्‍यादा बेहतर है। आप सोया मिल्‍क को ओट्स या स्‍मूदी के साथ सेवन कर सकते हैं। 

सोया दूध में मौजूद पोषक तत्‍व:

में 80 ग्राम कैलोरी होती है। इसके अलावा, इसमें फैट 4 ग्राम, सैचरेटेड फैट 0.5 ग्राम, कार्ब्‍स 4 ग्राम, प्रोटीन 7 ग्राम और कैल्शियम 15% प्रतिशत होता है। 

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अनस्‍वीटेंड फैलेक्‍स सीड्स या अलसी के बीजों का दूध 

अलसी के बीजों में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। यह भी डायबिटीज रोगियों के लिए दूध का एक स्‍वस्‍थ विकल्‍प बन सकता है। 

अलसी के बीजों में मौजूद पोषक तत्‍व: अलसी के बीजों में कैलोरी की मात्रा 60 होती है, जबकि इसमें फैट 3 ग्राम, सैचुरेटेड फैट 0 और कार्ब्‍स 1 ग्राम होता है। वहीं इसमें प्रोटीन की मात्रा 8 ग्राम और कैल्शियम 30% होता है। 

Flaxeed Milk

डायबिटीज रोगियों के लिए दूध को डाइट में शामिल करने के लिए जरूरी टिप्‍स 

  • यदि आप अपनी डाइट में किसी भी वैकल्पिक दूध को शामिल कर रहे हैं, तो आप दूध के सेवन से पहले और सेवन के बाद किसी भी अन्‍य खाद्य पदार्थ के सेवन से पहले उसके पोषण लेबल के प्रति सचेत रहें। 
  • अपने खानपान में कार्ब्‍स की गिनती करें कि आप एक दिन में या एक मील में कितना कार्ब्‍स ले रहे हैं और आपको कितने की जरूरत होती है। 
  • ग्‍लाइसेमिक इंडेक्‍स का ध्‍यान दें। यह देखें कि आप हाई ग्‍लाइसेमिक इंडेक्‍स से भरपूर खद्य पदार्थों का सेवन न कर रहे हों, क्‍योंकि यह आपके ब्‍लड शुगर को काफी तेजी से बढ़ाते हैं। आप 55 से कम जीआई वाले फूड्स और ड्रिेंक्‍स का ही सेवन करें।  

इस तरह आप इन सभी बातों का ध्‍यान रखते हुए ऊपर दिए गए दूध के विकल्‍पों को चुनते हैं, तो आप स्‍वस्‍थ रह सकते हैं और अपने ब्‍लड शुगर को कंट्रोल में रख सकते हैं। 

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