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Healthy Eating Tips: उम्र बढ़ने पर इन 5 चीजों को कहें 'न' नहीं तो बाकी उम्र पड़ सकता है पछताना, जानें क्या हैं ये

स्वस्थ आहार By जितेंद्र गुप्ता , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Sep 06, 2019
Healthy Eating Tips: उम्र बढ़ने पर इन 5 चीजों को कहें 'न' नहीं तो बाकी उम्र पड़ सकता है पछताना, जानें क्या हैं ये

कभी-कभार आपकी कुछ गलत आदतें आपके लिए खतरनाक साबित हो सकती है लेकिन बढ़ती उम्र आपके लिए जोखिम को बढ़ा सकती है। ऐसे में ये जानना बहुत जरूरी है कि आपकी कौन-कौन सी आदतें इसके लिए जिम्मेदार हैं। 

बढ़ती उम्र अपने साथ-साथ कई परेशानियों को साथ लेकर आती है फिर चाहे वह हार्ट अटैक का खतरा हो या फिर डायबिटीज। कभी-कभार आपकी कुछ गलत आदतें आपके लिए खतरनाक साबित हो सकती है लेकिन बढ़ती उम्र आपके लिए जोखिम को बढ़ा सकती है। ऐसे में ये जानना बहुत जरूरी है कि आपकी कौन-कौन सी आदतें इसके लिए जिम्मेदार हैं। और अगर इन आदतों को सुधार लिया जाए तो जीवन को स्वस्थ बनाया जा सकता है और शरीर को तंदरुस्त। अगर आप भी सोच रहे हैं कि ऐसी कौन सी आदतें हैं तो जरा ठहरिए। ये आदतें नहीं है बल्कि आपका जरा सा बदलाव आपको स्वस्थ बनाने में मदद कर सकता है। जी हां, अगर आप बढ़ती उम्र के साथ अपनी डाइट में ये 5 परिवर्तन कर लेंगे तो आप स्वस्थ शरीर पा सकते हैं।

उम्र बढ़ने पर इन 5 चीजों को कहें 'ना'

ज्यादा नमक वाले खाद्य पदार्थ

अगर आपकी उम्र 51 या उससे ज्यादा है तो आप अधिक खतरे वाले समूह में हैं। डॉक्टर सलाह देते हैं कि अगर आपकी उम्र इतनी या इससे ज्यादा है तो आपको अपने सोडियम की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए। विशेषज्ञों के मुताबिक आपको प्रति दिन 2,300 मिली ग्राम तक अपनी सोडियम की मात्रा को सीमित कर देना चाहिए। और अगर आप अधिक जोखिम वाले समूह में हैं तो सुनिश्चित करें कि आप प्रति दिन 1,500 एमजी से ज्यादा न लें। सोडियम की अधिक मात्रा आपके ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकती है और आपमें हार्ट अटैक और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ा देती है। इसके पीछे दोषी हैं प्रोसेस्ड फूड जैसे फ्रीज में रखे जाने वाले फूड, स्नैक फूड, लंच मीट आदि।

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ग्रेप फ्रूट

यह हैरान कर सकता है लेकिन ये फूड आपके दवाईयों के काम को प्रभावित कर सकते हैं। इसलिए ये हमेशा अच्छा रहता है कि आप अपने डॉक्टर से पूछ लें कि आपको किन फलों से दूर रहना चाहिए। उदाहरण के लिए अगर आप हाई ब्लड प्रेशर, तनाव या इनसोमिनया की दवाई ले रहे हैं तो ग्रेपफ्रूट का जूस आपकी दवाओं के असर पर प्रभाव डालेगा। हालांकि इस बात का ध्यान रखें कि ग्रेपफ्रूट में विटामिन सी और पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है।

कच्ची सब्जियां

अगर आपकों दांतों में झनझनाहट, सड़न या फिर आपके दांत नहीं हैं तो आपको जिन सब्जियों से बचना है वह हैं कच्ची सब्जियां। लेकिन विटामिन और फाइबर को कभी भी नजरअंदाज न करें। इसलिए जब तक ये सब्जियां नरम न हो जाएं इन फलों को पकाएं। इसके साथ ही गाजर, पंपकिन जैसे कठोर सब्जियों को हो सके तो सूप पीएं। इसके अलावा आप इन सब्जियों का डिब्बाबंद रस भी खरीद सकते हैं बस एक बार उसके लेबल पर देख लें कि उसमें नमक तो नहीं मिलाया गया है।

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शराब

हिसाब से शराब पीना आपमें हार्ट अटैक और स्ट्रोक के कुछ प्रकार के खतरों को कम कर सकता है। लेकिन आपकी बढ़ती उम्र शराब आपको अलग तरह से प्रभावित करती है चाहे आप टीवी देखते हुए खाने के साथ एक गिलास शराब या बीयर ही क्यों न पी रहे हों। शराब नींद में बाधा पैदा करती है और आपके ब्लड प्रेशर को भी बढ़ाती है। शराब डायबिटीज से पीड़ित लोगों में हाइपोग्लिसमिया का भी कारण बन सकती है। और तो और ये दवाओं के काम को भी प्रभावित कर सकती है। इसलिए अगर आपको शराब पीनी ही है तो एक बार अपने डॉक्टर से बात कर सही मात्रा के बारे में जान लें।

डेयरी उत्पाद

बढ़ती उम्र में दूध और अन्य डेयरी उत्पादों को पचा पाना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप सभी डेयरी उत्पादों को खाना छोड़ दे क्योंकि ये आपको कैल्शियम और प्रोटीन प्रदान करती हैं। कई लोग डेयरी उत्पादों की छोटी सी मात्रा ले सकते हैं और इससे उनका पेट भी खराब नहीं होगा। और कुछ डेयरी उत्पाद ऐसे होते हैं, जिन्हें दूसरे को मुकाबले ज्यादा आसानी से पचाया जा सकता है। आप बिना फैट वाले प्लेन दही और लो फैट चीज का प्रयोग कर सकते हैं। इसके अलावा आप लैक्टोस मुक्त डेयरी उत्पाद का भी सेवन कर सकते हैं।

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