सिर्फ सुबह का नाश्ता ही नहीं इन 5 फूड के साथ अपने लंच को बनाएं और भी हेल्दी, जानें इनके फायदे

Updated at: Dec 11, 2019
सिर्फ सुबह का नाश्ता ही नहीं इन 5 फूड के साथ अपने लंच को बनाएं और भी हेल्दी, जानें इनके फायदे

हमारी सेहत के लिए जितना जरूरी सुबह का नाश्ता होता है उतना ही जरूरी होता है लंच। आप इन 5 फूड के साथ अपने लंच को और भी हेल्दी बना सकते हैं। 

Jitendra Gupta
स्वस्थ आहारWritten by: Jitendra GuptaPublished at: Dec 11, 2019

कहते हैं कि सुबह का नाश्ता हमारी सेहत को दुरुस्त रखने में बहुत मदद करता है। लेकिन अगर आपका लंच यानी का दोपहर का भोजन पौष्टिक और हेल्दी न हो तो भी आपकी सेहत बिगड़ सकती है। इसलिए चाहे आप ऑफिस जा रहे हों या स्कूल एक हेल्दी लंच पैक कर ले जाना आपको फिट और हेल्दी रखने में काफी मदद कर सकता है। ऑफिस में काम के दौरान लंबा समय बिताना आपकी सेहत पर असर डाल सकता है। आपको लंच में ऐसे फूड खाने चाहिए, जिनमें फैट की मात्रा कम हो और पोषक तत्व बहुत ज्यादा। इसलिए आपको लंच में ज्यादा से ज्यादा से सब्जियां और फल खाने चाहिए। रोजाना बाहर से दोपहर का भोजन यानी की लंच करना आपको पेट में दिक्कत पैदा कर सकता है जबकि घर के बने खाद्य पदार्थ ज्यादा स्वादिष्ट और सेहतमंद होते हैं। अगर आप भी सोच रहे हैं कि दोपहर के भोजन में ऐसा क्या खाएं ताकि आप भी हेल्दी रहें तो हम आपको ऐसे 5 फूड के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप आसानी से कैरी कर सकते हैं और खा सकते हैं। इतना ही नहीं ये फूड खाने में जितने ही स्वादिष्ट हैं उतने ही हेल्दी भी हैं।

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लंच में हमेशा खाएंगे ये 5 फूड तो रहेंगे तंदरुस्त

सैंडविच

चीज और टमाटर से बने सैंडविच प्रोटीन का एक अच्छा स्त्रोत होते हैं, खासकर अगर वह कॉटेज चीज से बने हो तों। दरअसल कॉटेज चीज प्रोटीन के लो फैट का एक अच्छा स्त्रोत है। वहीं टमाटर आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है और यह कैंसर को रोकने में मदद करता है। आप इसमें एवोकेडो के साथ म्यूनीज को मिलाकर अपने लंच को और स्वादिष्ट और हेल्दी बना सकते हैं। इसके अलावा ये सैंडविच हेल्दी मोनोअनसैच्यूरेटेड फैट से भी भरा होता है।

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सलाद

सलाद, विशेषरूप से हरा सलाद लंच में पैक करने के लिए सबसे सेहतमंद फूड में से एक है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है और ये आपकी भूख को भी शांत करने में बहुत मदद करता है। आप इसमें बहुत से फलों और सब्जियों को मिलाकर  और भी कई प्रकार के फ्लेवर दे सकते हैं। आप अपने मनमाफिक या पसंदीदा सब्जियों और फलों को सलाद के रूप में ले सकते हैं।

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एगप्लांट (बैंगन) पिज्जा

आप चिकनाई से बने पिज्जा को बाय-बाय बोलकर अपनी पसंदीदा सब्जियों को मिलाकर अपना खुद को वेज पिज्जा तैयार कर सकते हैं। आप भारी भरकम पिज्जा के बजाए साबुत अनाज से बना पिज्जा का भी चुनाव कर सकते हैं। आप बैंगन से बना पिज्जा भी बना सकते हैं, जो फाइबर और पोटेशियम का एक अच्छा स्त्रोत है।

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चिकन रैप

अगर आप ऑफिस जाते वक्त या आपका बच्चा हड़बड़ी में स्कूल के लिए निकल रहा है तो आपके लिए चिकन रैप से अच्छा कुछ नहीं है। ये मसालेदार होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है। चिकन प्रोटीन का एक अच्छा स्त्तोत है और आप इसमें केचअप मिलाकर अपने रैप को एक्स्ट्रा फ्लेवर दे सकते हैं। आप इसमें फ्रोजन कॉर्न, सलाद की पत्तियां और चाहे तो मटर भी डाल सकते हैं।

फल

अगर आप अपनी डाइट हेल्दी रखना चाहते हैं तो आपको अपने लंच में फल जरूर शामिल करने चाहिए। यह आपको लगने वाली भूख को वास्तव में शांत करने का काम करते हैं। फलों में पाए जाने वाला फ्रक्टोज एनर्जी को बढ़ाने का काम करता है और फाइबर आपका पेट भरने में मदद करता है। दरअसल अधिकतर फलों में बहुत ज्यादा डाइटरी फाइबर होता है, जो आपके वजन को कंट्रोल रखने में भी मदद करता है।

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