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एप्पल साइडर विनेगर ले रहे हैं तो ध्यान रखें ये 5 बातें, वर्ना सेहत को होगा नुकसान

आयुर्वेद By Anurag Gupta , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग / Aug 30, 2019
एप्पल साइडर विनेगर ले रहे हैं तो ध्यान रखें ये 5 बातें, वर्ना सेहत को होगा नुकसान

एप्पल साइडर विनेगर वजन घटाने के लिए और सेहत के लिए फायदेमंद होता है मगर इसके सेवन में गलती आपकी सेहत पर भारी भी पड़ सकती है। जानें एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करते समय 5 सामान्य गलतियां, जिन्हें करने से आपको नुकसान पहुंच सकता है।

एप्पल साइडर विनेगर (Apple Cider Vinegar) या सेब के सिरके का इस्तेमाल हजारों सालों से आयुर्वेद में कई तरह के रोगों और समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है। एप्पल साइडर विनेगर को वजन घटाने के लिए जाना जाता है। इसके अलावा ब्लड शुगर को कंट्रोल करने, अपच की समस्या में और दिल को सेहतमंद रखने के लिए भी एप्पल साइडर विनेगर का सेवन फायदेमंद होता है। हालांकि एप्पल साइडर विनेगर का सही इस्तेमाल करें, तो ये सेहत के लिए फायदेमंद साबित होता है मगर गलत इस्तेमाल से सेहत को नुकसान भी पहुंचता है। आइए आपको बताते हैं कि अगर आप एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

खाने के तुरंत बाद या पहले कभी न पिएं एप्पल साइडर विनेगर

अगर आप वजन घटाने के चक्कर में या खाने को अच्छी तरह पचाने के लिए एप्पल साइडर विनेगर को खाने के थोड़ी देर बाद या थोड़ी देर पहले पीते हैं, तो अपनी ये आदत बदल दें। एप्पल साइडर विनेगर सबसे ज्यादा फायदेमंद तब होता है, जब इसे सुबह खाली पेट पिया जाए। खाने के पहले या बाद में एप्पल साइडर विनेगर पीने से इसका फायदा आपको नहीं मिलता है। एक्सपर्ट्स बताते हैं कि एप्पल साइडर विनेगर पीने के बाद कम से कम 20 मिनट बाद ही कुछ भी खाना चाहिए।

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एप्पल साइडर विनेगर को सूंघें नहीं

एप्पल साइडर विनेगर का स्वाद लोगों को कम पसंद आता है इसलिए अक्सर लोग पीने से पहले इसे सूंघते हैं, ताकि खुद को इसे पीने के लिए तैयार कर सकें। मगर क्या आप जानते हैं सेहत के लिए इतने फायदेमंद एप्पल साइडर विनेगर को सूंघना आपके लिए खतरनाक हो सकता है? जी हां, सेब के सिरके को सूंघने से आपके फेफड़ों को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए इसे सिर्फ पिएं, सूंघें नहीं।

बिना पानी में मिलाएं न पिएं एप्पला साइडर

एप्पल साइडर विनेगर पानी मिलाकर डायल्यूट करने के बाद भी इतना एसिडिक होता है कि ये आपके दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए इसे कभी भी कप या ग्लास से सीधे न पिएं, ताकि ये आपके दांतों के संपर्क में न आए। इसे पीने का सही तरीका ये है कि आप इसे स्ट्रॉ (पाइप) की मदद से पी सकते हैं। इसके अलावा यह भी ध्यान दें कि एप्पल साइडर विनेगर पीने के 30 मिनट बाद तक ब्रश न करें। 

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बहुत ज्यादा न पिएं एप्पल साइडर विनेगर

एप्पल साइडर विनेगर का ज्यादा इस्तेमाल सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। इसलिए एक दिन में 2 चम्मच तक ही विनेगर पिएं और वो भी एक ग्लास (300 मिलीग्राम) पानी में घोलने के बाद ही पिएं। शुरुआत में आपको इससे भी कम मात्रा में पीना चाहिए।

सोने से तुरंत पहने नहीं पिएं एप्पल साइडर विनेगर

एप्पल साइडर विनेगर का सेवन सोने से पहले कभी नहीं करना चाहिए। इससे आपके एसोफैगस में परेशानी हो सकती है, जिससे सीने में जलन, सीने में दर्द, उल्टी, खट्टी डकार जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा ये आपके सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। इसलिए अगर आप रात में एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करते हैं, तो इसे सोने से 30-40 मिनट पहले ही पी लें।

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